Ripensare il cibo significa ripensare il modo in cui si costruisce valore, si creano relazioni e si immagina il futuro delle comunità. E’ da questa visione...
Si è svolto a Fieragricola Verona, nell’ambito della manifestazione che quest’anno ha come claim “Full Innovation”, un confronto sul ruolo della cooperazione tra imprese, istituzioni e...
Il Consorzio di Tutela fa il suo esordio alla Bit di Milano, dove racconterà la mozzarella di bufala campana non solo nella sua attualità di eccellenza...
In occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, che si celebra il 5 febbraio, Fondazione Barilla presenta il Grand Tour del Libro del Risparmio,...
L’uso corretto dei dati e del digitale per migliorare sicurezza e sostenibilità dell’agroalimentare. È stato questo l’obiettivo del progetto europeo a partecipazione ENEA DRG4FOOD, che ha...
“Oggi non si registrano rischi di crisi per questo settore, come da chi prospettato da chi ha lanciato allarmi sconsiderati. Abbiamo lavorato mantenendo tutti gli impegni...
Il futuro del settore fuori casa si costruisce su scelte consapevoli, filiere trasparenti e prodotti che raccontano la storia dei territori e delle realtà produttive. Un...
“Per effetto delle modifiche avvenute nel 2024 e nel 2025, la dotazione finanziaria del Pnrr di competenza del ministero è stata più che raddoppiata, passando ai...
La Camera di Commercio e Industria Italiana per il Regno Unito (ICCIUK) e Agriplan Srl hanno siglato un Referral Agreement per la definizione di progetti di...
Ventisei vini specchio riflesso del grande mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali territori italiani. Sono le etichette made in Italy protagoniste nei Giochi olimpici invernali...
