ROMA – E’ morto, presso la sua abitazione a Bra (Cn), all’età di 76 anni, Carlo Petrini. Fondatore di Slow Food (1986), la rete internazionale di...
ROMA – Con l’obiettivo di unire le forze a Bruxelles per un comparto in forte espansione, quello delle olive da tavola, nsce Efoi-European Federation of Olive...
di Umberto Zollo | Torino (TO) – Controlli dei Carabinieri per la Tutela della Salute dal 26 marzo al 4 maggio 2026: 1.104 ispezioni, 416 irregolarità,...
ROMA – Gli Internazionali BNL d’Italia hanno ospitato una serata dedicata alla celebrazione della cucina italiana patrimonio UNESCO, simbolo dell’identità nazionale, della qualità agroalimentare e del...
di Stefano Vaccara NEW YORK – Un QR code sul tavolo di un ristorante, un telefono cellulare e pochi dollari possono trasformarsi immediatamente in un pasto...
ROMA – Sicurezza alimentare, innovazione e ruolo strategico dell’agricoltura nel contesto geopolitico globale sono al centro del “Manifesto dell’agricoltura del futuro” promosso da Confagricoltura. Lo ha...
REGGIO EMILIA – A Reggiolo (Reggio Emilia) maxi sequestro di cereali e legumi nel reggiano, oltre 90 tonnellate di prodotti invasi da roditori e privi di...
MILANO – Ci sono pochi simboli capaci di raccontare l’Italia nel mondo con la stessa forza della pasta e della mozzarella di bufala. Ed è proprio...
MILANO – L’agroalimentare italiano rappresenta un’eccellenza del Made in Italy, con una filiera che nel 2023 ha generato oltre 660 miliardi di euro di fatturato e...
ROMA – Secondo le ultime stime di Facile.it, la tensione internazionale ha innescato una reazione a catena sui mercati delle materie prime e degli indici finanziari. Il risultato...